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Food

Oreo cheesecake

03/03/2015

No bake cheesecake con Oreo

 

Avete mai sentito parlare delle no bake cheesecake??? Sono quelle torte al formaggio che non hanno bisogno di cottura, basta metterle in frigo o freezer e sono già pronte!! Oggi prepareremo le NO BAKE OREO CHEESECAKE, delle squisite cheesecake monodose con philadelphia, panna e i biscotti Oreo!! Più biscotti mettete nell’impasto più saranno buone!!!!

 

 

Ingredienti:

Per la base:

– 12 oreo

– 30 g burro

Per il ripieno:

– 250 ml panna da montare

– 100 g Philadelphia

– 45 g zucchero a velo

– 6 oreo da rompere nell’impasto

Per la decorazione:

– Oreo a piacere

Procedimento:

– Tritare gli Oreo e aggiungere il burro fuso. Versare in una teglia rivestita da carta da forno (o in appositi stampini monodose) e schiacciare bene per creare la base.

– Montare la panna e a parte mescolare Philadelpia e zucchero a velo. Incorporare dolcemente e aggiungere degli oreo rotti grossolanamente.

– Decorare con oreo a piacere e mettere in freezer per una notte.

 

 

 

E ora…dai cuciniAMO!

(per info e chiarimenti daicuciniamo@gmail.com)

Provatela e poi fatemi sapere, taggate “daicuciniamo_conlaiaia” su instagram e fb e mettete l’hashtag #daicuciniamo_conlaiaia!

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